Время праздников — это не обязательно похороны твоего здорового образа жизни. Прочтите эти 7 советов, рассказывающих, как наслаждаться праздниками, не поддаваясь искушениям!

Время праздников — сложнейшее время, когда очень трудно оставаться верным своему правильному режиму питания и фитнес-целям. Как только подходит к концу октября, магазины прямо-таки заполняются сладкой кукурузой, шоколадными мини-батончиками и другими сладостями на один укус, полными сахара и калорий. Если мало этого, то в каждом офисе всегда найдется тарелка с конфетами, которая все время попадается на глаза, а к Новому году все становится только хуже и хуже.

Как это ни удивительно, средний американец прибавляет только один фунт веса за 3 месяца между Хеллоуином и Рождеством. Но у некоторых это число приближается к пяти фунтам. Вроде бы звучит нестрашно, но это серьезный шаг назад, если до этого ты все силы положил на борьбу с лишним весом.

Мы не говорим, что это плохо — чуть-чуть прибавить в праздники или что нужно питаться исключительно правильно и отказывать себе во всех вкусняшках, но есть другой путь, умный, благодаря которому вы не будете чувствовать себя толстым и несчастным. Хотите ли вы откатиться назад за эти три месяца и погрести весь свой прогресс. которого так сложно добивались? Уверены — нет!

Хорошие новости: вы можете наслаждаться всеми деликатесами сезона просто с помощью тщательного планирования. Дальше — основные хитрости, которые помогут вам сохранить форму и похудеть после праздников.

1. Не превращайте праздничные дни в праздничные месяцы

Несколько дней от соблазнов удержаться может каждый, но вот когда счет пошел уже на месяцы — это гораздо сложнее. Попробуйте ограничиться именно праздничными днями или «празднуйте» только 1 день в неделю, в зависимости от ваших целей. У вас, несомненно, будет много возможностей нарушить режим — а вы просто говорите себе, «я сделаю это, просто позже». Если вас угощают чем-то действительно необычным, просто припрячьте это на несколько дней с помощью контейнера Tupperware, зиплок-пакета и холодильника.
2. Не показывайтесь на люди голодным

Может, вам и кажется отличной идеей поголодать денек перед большой вечеринкой, но это как раз контрпродуктивно. Несколько сотен калорий, которые вы сэкономили, отказавшись от завтрака, обеда или ужина, окажутся ничем по сравнению с тем объемом, который вы съедите, если придете на вечеринку умирающим с голода. То же самое произойдет, если вы хозяин вечеринки и весь день готовитесь к приему гостей.

Вместо этого поступите умней. Ешьте весь день так, как привыкли, а перед своей вечеринкой перекусите еще разок. Хорошо подойдет яблоко с небольшим кусочком сыра, сырые овощи с хумусом или хлебцами, салат с легкой заправкой, попкорн на 100 ккал, греческий йогурт, творог, несколько ломтиков вяленого мяса или протеиновый батончик с большим количеством клетчатки.
3. Сделайте выбор в пользу маленьких тарелок

Очень важно не грызть что-то бездумно во время вечеринки, потому что это добавит лишних калорий, поступления которых вы даже не заметите. Просто возьмите маленькую тарелку и положите туда разных более-менее здоровых закусок. Ешьте их, общаясь. Следите за тем, сколько съедаете.

Выбирайте сырые овощи: сельдерей, морковь, огурцы, брокколи; маринованные овощи — оливки, артишоки, перец, спаржу; фрукты — виноград, яблоки, груши, ананас, цитрусовые; может быть, ветчину, индейку, ростбиф. Мини-сосиски, салями, бастурма, чипсы, крекеры и крендельки очень калорийны, так что ограничьте их количество половиной своей маленькой тарелки. Сыр и орехи — это тоже калорийные бомбы — в одной унции этих продуктов сотни калорий.

ГИД ПО ПРАЗДНИЧНЫМ ЗАКУСКАМ

С уже готовыми блюдами бывает трудно определить, здоровые ли они или содержат скрытые калории. Но можно быть уверенным, что все, что с сыром, хлебом или сильно жареное — то очень, очень калорийно. Ограничьте себя в этих блюдах.

4. Отмерьте себе правильное количество главного блюда

Когда дойдет до ужина,мысленно разделите свою тарелку на три части, чтобы правильно распределить все макронутриенты. Вы будете чувствовать себя гораздо увереннее, если наполните треть тарелки мясом, треть — овощами или салатом и треть — чем-то углеводным. Помните, что белок и овощи быстро вас насытят.

Ограничьте себя одной тарелкой для главного блюда и одной маленькой тарелочкой для десерта. Никаких добавок. Надо будет успеть прочувствовать весь вкус за одну порцию, так что старайтесь.

ГИД ПО ПРАЗДНИЧНОМУ УЖИНУ

5. Разумно ешьте сладости

Перед тем как решиться «попробовать все понемножку», разделите печенье с кем-то близким или поделитесь своим шоколадным брауни. Или просто узнайте у устроителя вечеринки, что тут самое вкусное — кстати, неплохой способ завязать разговор — и отдайте должное этому лидеру.

То же самое касается праздничных тортов и пирогов. Вместо того, чтобы брать целый кусок, возьмите половину — просто чтобы насладиться вкусом, но не объесться сахаром. Если вечеринка — домашняя, то вы можете просто взять по одной вилке от каждого торта. В моей семье пекут примерно 6 разных пирогов, так что я понимаю вашу боль. И не забывайте, что калории из сахара усваиваются быстро.

ГИД ПО ПРАЗДНИЧНЫМ ДЕСЕРТАМ

Не стесняйтесь перед праздником приготовить свои, более здоровые варианты блюд, и принести их на пробу!
6. Аккуратнее с напитками

Напитки — это еще та скользкая дорожка праздника. Начинайте праздник с двух стаканов воды. Продолжайте пить воду во время всего праздника и особенно между напитками, если вы употребляете алкоголь.

Если вы пьете алкоголь, то помните, что алкогольная интоксикация провоцирует переедание. Дегидратацию вследствие употребления алкоголя сбитый с толку организм принимает за голод. Лучшая политика тут — осторожность. Парни, ограничьтесь 1-3 порциями алкоголя, леди, 1-2. Сколько это — 1 напиток? Вот размеры порций и их каллораж:

ГИД ПО ПРАЗДНИЧНЫМ НАПИТКАМ

7. Помните: вы всего лишь человек!

Не будьте к себе слишком строги. Несмотря на весь ЗОЖ, вы можете съесть два шоколадных батончика невероятных размеров на Хеллоуин или объесться до потери сознания на День благодарения. И это просто потому, что вы обычный человек. Все, что нужно сделать — подальше убрать раскаяние и сожаление и сконцентрироваться на будущем. Если вы думаете о своей неудаче, вы транслируете в ноосферу только одно — неудача! Фокусироваться на маленьких, но полезных и позитивных изменениях — вот что вам нужно делать.

Когда ты один на один с целой тарелкой печенья, в голову так и лезут мысли о том, что шесть кубиков слишком переоцениваются. Но помните, что несколько мгновений вкуса не стоят того, чтобы угробить много месяцев напряженной работы. Поступайте ответственно! Придерживайтесь правила 90/10 или хотя бы 80/20: если вы можете питаться здоровой пищей 80% своего времени и оставите 20% на вкусняшки, все будет отлично.