Много людей слышали о лечении тибетским или кефирным грибом, но понятия не имеют о том, как он выглядит. Кефирный грибок представляет собой зооглею ярковыраженной коралловидной формы. Молодой и взрослый грибы выглядят одинакового белого цвета. В раннем возрасте тибетский гриб состоит из различных крупинок и по внешнему виду похож на домашний творог.
В процессе роста эти крупинки становятся больше, а затем срастаются друг с другом. Характерный вид взрослого гриба – это вещество, похожее на плотную пенку от молока, а если вглядеться поближе, то можно разглядеть крупинки, которые срослись между собой в одно целое. Процесс взросления гриба значительно ускоряется, если его подкармливать очень жирным молоком.
Для выращивания гриба рекомендуется использование стеклянной банки. Пластик и металл гриб не любит, и даже может заболеть из-за контакта с этими материалами. Сверху банку можно закрывать марлей, чтобы гриб дышал, и в него не попадала пыль и мелкий мусор. Банку с тибетским грибом лучше всего держать в прохладном месте при комнатной температуре.