|
| |
Активный отдых, туризм, поход Крым, пассажирские перевозки
 |
|
Статьи, книги
Помощь завхозу при составлении рациона питания группы
Наиболее часто употребляемые продукты
| Продукты |
Калорийность 100 г. |
Норма на человека в день, г |
Химический состав 100 г |
% усвояемости |
| Белки |
Жиры |
Углеводы |
| Сухари черные |
326 |
30-60 |
11,2 |
1,7 |
69 |
82 |
| Сухари белые |
340 |
40-70 |
10 |
1 |
69 |
80 |
| Галеты |
340 |
40-70 |
9,7 |
– |
69 |
79 |
| Печенье |
410 |
40-70 |
12 |
10 |
60 |
82 |
| Баранки, сушки |
272 |
40-70 |
8,6 |
0,5 |
56,8 |
66 |
| Вафли |
430 |
40-80 |
15 |
8,2 |
70 |
93 |
| Сахар |
505 |
80-120 |
– |
– |
99 |
99 |
| Карамель |
330 |
20-50 |
0,5 |
10 |
80 |
90 |
| Леденцы |
376 |
20-50 |
– |
– |
92 |
92 |
| Мед |
318 |
10-30 |
0,4 |
– |
77 |
77 |
| Халва |
510 |
30-60 |
15 |
30 |
43 |
88 |
| Шербет или сливочное полено |
420 |
30-70 |
8,8 |
10,8 |
70 |
90 |
| Орехи в шоколаде |
540 |
20-40 |
4,8 |
32,2 |
54,3 |
91 |
| Шоколад обыкновенный |
510 |
30-70 |
4 |
29 |
50 |
83 |
| Шоколад молочный |
568 |
30-70 |
5,8 |
37 |
47 |
90 |
| Какао |
373 |
10-30 |
24 |
17,5 |
28 |
69 |
| Варенье, джем |
290 |
10-50 |
0,3 |
– |
68 |
68 |
| Курага |
275 |
40-70 |
3,2 |
– |
69 |
72 |
| Чернослив |
269 |
40-70 |
3,4 |
– |
62 |
65 |
| Изюм |
260 |
20-40 |
2,5 |
– |
61 |
63 |
| Сухофрукты |
235 |
50-70 |
2 |
1 |
65 |
68 |
| Орехи грецкие |
621 |
20-30 |
13,6 |
56 |
11,7 |
81 |
| Гречневая крупа |
330 |
60-100 |
13 |
2 |
68 |
83 |
| Пшенная крупа |
334 |
60-80 |
12 |
3 |
69,3 |
84 |
| Манная крупа |
320 |
40-70 |
11 |
0,7 |
73 |
85 |
| Овсяная крупа |
345 |
40-70 |
12 |
6 |
65 |
83 |
| Рис |
330 |
60-100 |
6,7 |
0,9 |
72 |
79 |
| Горох |
310 |
60-80 |
20 |
2 |
51 |
73 |
| Рожки |
333 |
60-100 |
10,7 |
1,3 |
74,2 |
86 |
| Хлопья картофельные |
315 |
50-80 |
6,1 |
– |
72,3 |
78 |
| Супы сухие |
320 |
40-60 |
12 |
10 |
44 |
66 |
| Тушенка говяжья |
220 |
50-100 |
16 |
15 |
1 |
32 |
| Тушенка свиная |
349 |
50-100 |
15 |
32,2 |
– |
47 |
| Фарш колбасный |
212 |
50-80 |
15,2 |
15,7 |
2,8 |
34 |
| Паштет печеночный |
335 |
50-80 |
11 |
31 |
3 |
45 |
| Мясо сублимированное |
565 |
20-40 |
60 |
36 |
– |
96 |
| Антрекоты, прожаренные на жире |
320 |
75-120 |
28 |
22 |
– |
50 |
| Колбаса сырокопченая |
431 |
40-70 |
20 |
37 |
– |
57 |
| Корейка, грудинка сырокопченые |
535 |
30-70 |
10 |
54 |
– |
64 |
| Сало |
770 |
30-50 |
1,8 |
80 |
– |
82 |
| Жир свиной |
871 |
– |
– |
93,7 |
– |
93 |
| Масло топленое |
875 |
20-70 |
0,4 |
94 |
– |
94 |
| Масло сливочное |
734 |
20-70 |
0,4 |
78,5 |
0,5 |
79 |
| Сыр 50% жирности |
360 |
30-70 |
26,8 |
27,3 |
– |
53 |
| Молоко сухое |
350 |
15-40 |
38 |
1 |
50 |
89 |
| Молоко сгущенное с сахаром |
335 |
50-80 |
7 |
9 |
55 |
71 |
| Творог сублимированный |
400 |
30-50 |
97 |
– |
– |
97 |
| Сливки сухие |
607 |
15-40 |
22 |
43 |
30 |
94 |
| Яичный порошок |
520 |
10-50 |
50 |
34 |
– |
84 |
| Рыба консервированная в масле |
220 |
30-80 |
19,5 |
15,8 |
0,4 |
48 |
| Рыба консервированная в томате |
160 |
50-80 |
15 |
8 |
7 |
30 |
| Шпроты |
364 |
30-80 |
17,4 |
32,4 |
0,4 |
50 |
| Печень трески |
601 |
30-60 |
4 |
62 |
5 |
71 |
| Вобла вяленая |
230 |
– |
42 |
6 |
– |
48 |
| Грибы сушеные |
234 |
20-30 |
0,2 |
2,6 |
30 |
33 |
| Грибы свежие |
20 |
– |
2,7 |
0,7 |
1,3 |
4 |
| Лук репчатый |
45 |
– |
2 |
– |
9 |
11 |
| Картофель свежий |
96 |
100-400 |
2 |
– |
21 |
23 |
| Соус томатный |
80 |
20-40 |
4,3 |
– |
15 |
20 |
| Икра овощная |
143 |
100-150 |
3 |
10 |
7 |
20 |
| Соль |
– |
10 |
– |
– |
– |
– |
| Хлеб черный |
206 |
100-200 |
5,7 |
1,3 |
43,3 |
50 |
| Хлеб белый |
236 |
70-150 |
8 |
1 |
52 |
61 |
3531 Прочтено Остальные материалы раздела Статьи, книги
Заблуждения людей никогда не бывывших в походе Сборы в первый поход. Советы туристам Радиосвязь в туристской группе Первое руководство пешеходной группой. Советы Список снаряжения для идущих в поход в первый раз Советы пешеходным туристам в походе Обувь для трекинга Топливная стратегия на пешеходном маршруте Разработка пешего маршрута О возможной стратегии пешеходного туризма
|
|
| |
| Активный отдых |
|
|
| Реклама |
Обслуживание свадеб, экскурсий. Деловые поездки, отдых. 18 мест
Микрофон, TV, DVD, кондиционер, мягкие кресла.
Для членов "Клуба Активного Отдыха" - скидки !
тел.: (057)755-63-28
моб.: (067)506-24-04 |
|
| Логин |
| Не зарегистрировались? Вы можете сделать это, нажав здесь. Когда Вы зарегистрируетесь, Вы получите полный доступ ко всем разделам сайта. |
|
| |
